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苗栗縣 頭屋鄉 頭屋村
尖豐路 83號

037 251-152

緣起︰客家先民勤儉、努力,『晴耕雨讀』,涉獵古書,得知枳殼〈註:枳殼是一種中藥材〉即是野生酸柑曬乾陳放而成,它有降火,潤喉...等功效,因而引發客家茶農精研,拌合茶葉,降低酸澀,並兼有陳年老茶醇香平順口感及提昇原有功效。即成早年『客家人』古法自製果茶飲料。

<一>製法及品質︰ 寒冬臘月,將野生金黃酸柑(非一般柑桔,果實較大,味酸香,亦稱虎頭柑),在果蒂部挖切小洞,果肉、汁掏出,拌合切碎高級頭屋清茶,再填回果內,經多次蒸、焙、壓、晒乾後密封,置陰涼乾燥處三年,再經磨碎以西德棉紙包裝而成。湯色為琥珀紅半透明,呈麥甘香,喉韻清順芳醇,微酸不澀能清飲(不加糖),為遵古法製之陳年上品。

<二>用法及功能︰ 沖泡時將100cc茶壺,(杯、碗)放一小包袋茶,倒入沸騰開水,不時輕搖,3~4分鐘即可飲用,可泡數回,能降火氣、潤喉、爽聲、提神之純果茶飲料〈配冰糖口感及效果更佳〉。近期本園研究成功,以酸柑茶(茶包)1公克:70c.c天然礦泉水比例放入瓶內,常溫浸泡2小時(2℃,8小時),不時輕搖後,呈現深咖啡色,微酸,含特殊酸柑茶果油燻香,飲之滿口醇甘,生津止渴,頗符合現代人要求,快速簡單,夏天居家外出,DIY天然果茶冷飲料。

陳年酸柑茶

NT$300.00價格
  • 便利使用選茶包,收藏欣賞選整顆

    • 陳( 5)年酸柑茶(包):300元 /90g
    • 陳( 5)年酸柑茶(整顆秤重):2.5元 /g
    • 陳(25)年酸柑茶(整顆秤重):6元 /g
  • 台灣本島常溫物流費用150元,宅配到府,貨到收款。

    消費滿2000元,即享免運費。